Soepjes kunnen eigenlijk altijd: een kruidig pompoensoepje in de herfst, een pittig linzensoepje in de winter of een frisse gazpacho in de zomer. Met peulvruchten en groenten kun je qua gezondheid niet verkeerd gaan. Bovendien krijg je van soep sneller een vol gevoel, waardoor je ook niet gauw teveel eet. Voeg niet teveel zout en/of bouillon toe!

Tomatengroentesoep met borlottiboontjes

Mama's erwtensoep met vegaworst

Gevulde pompoen-preisoep met Gruyère




Pompoensoep met appel en zoete aardappel